1. Quién es responsable de tus datos

Sistema de Prevención Médica S.A., CUIT 30-71429391-1, con domicilio en Chelemín 100, Andalgalá, Catamarca.

Esta política se rige por la Ley 25.326 de Protección de los Datos Personales.

2. Qué datos guardamos y para qué

• Para vender. Nombre, apellido, DNI o CUIT, correo, teléfono y dirección de entrega. Sin eso no podemos despachar un pedido ni facturarlo.
• Para las entradas. Nombre, apellido, DNI, correo y teléfono de cada persona que asiste a un evento. El nombre va impreso en la entrada y se pide en la puerta.
• Para la lista de correo. Solo el correo, y solo si te sumaste al Club o pediste que te avisemos de los próximos eventos.

No pedimos ni guardamos datos de tarjetas: el pago lo procesa Mercado Pago, que tiene su propia política de privacidad.

3. Con quién los compartimos

Con nadie, salvo con quien haga falta para cumplir el pedido: el transporte que lleva el vino y el procesador de pagos. No vendemos ni cedemos la base a terceros.

El procesador de pagos es Mercado Pago. El transporte es Correo Argentino.

4. Cuánto tiempo los guardamos

Guardamos tus datos el tiempo que hagan falta, y no más:

• Pedidos y datos de facturación: 10 años, por las obligaciones contables e impositivas (artículo 328 del Código Civil y Comercial).
• Datos de asistentes a un evento: hasta el evento y 12 meses más, por si hay algún reclamo.
• Suscriptores del Club: hasta que te des de baja. Después guardamos solo el registro de la baja, para no volver a escribirte.
• Datos de navegación: lo que dure la herramienta que los recolecta, nunca más de lo necesario.

Cumplido el plazo, los datos se eliminan.

5. Tus derechos

Podés pedir en cualquier momento acceder a tus datos, corregirlos o que los borremos, escribiendo a ventas@fincaelsymbol.com. El titular de los datos tiene derecho a ejercer el derecho de acceso en forma gratuita a intervalos no menores de seis meses, salvo que acredite un interés legítimo (art. 14, inc. 3, Ley 25.326).

La Agencia de Acceso a la Información Pública, órgano de control de la Ley 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que interpongan quienes resulten afectados en sus derechos por incumplimiento de las normas vigentes en materia de protección de datos personales.

6. Baja de los correos

Todos los correos que mandamos llevan un enlace para darse de baja. Con un clic alcanza y no hay que escribirle a nadie.

7. Cookies y medición

Hoy este sitio no usa Google Analytics, píxel de Meta ni ninguna herramienta de medición o publicidad. Las únicas cookies que usamos son las necesarias para que el sitio funcione: mantener tu carrito, recordar que confirmaste ser mayor de 18 años, y tu sesión si entrás al panel. No se pueden desactivar sin romper el sitio, y no te siguen fuera de acá.

Si más adelante incorporamos alguna herramienta de medición o publicidad, vas a ver un cartel para aceptarla o rechazarla antes de que se active, y esta política va a decir cuál es, para qué la usamos y a qué país se transfieren los datos.

Vigente desde el 13 de septiembre de 2026.

Si cambiamos algo importante —precios, plazos, devoluciones o jurisdicción— te avisamos por mail y te pedimos que lo aceptes de nuevo. Las versiones anteriores quedan archivadas y podés pedírnoslas cuando quieras.